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할랄 인증은 ‘허락된 것’을 뜻하는 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 이슬람 율법에 따라 도살 · 처리 · 가공된 식품에만 부여되는 인증 마크입니다. 할랄 인증을 취득함으로써 중동 지역에의 수출과 현지 시장에서 소비자 접근성이 용이하며 할랄 인증은 식품 뿐만이 아니라 의약품, 화장품까지 그 엄격한 기준을 준수한 상품만이 해당 인증을 획득하게 됩니다.
할랄인증은 그 심사기관에 따라 한국이슬람중앙회 인증, 말레이시아 JAKIM인증, 미국 IFANCA, 아랍에미레이트 ESMA인증 등이 있습니다.
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Halal certification is an Arabic word for "allowed" and is a certification mark granted only to food that has been slaughtered, processed and processed under Islamic law for Muslims to eat or use. By obtaining Halal certification, it is easy to export to the Middle East and access to consumers in the local market. Halal certification is obtained only for products that comply with the strict standards, not only for food, but also for pharmaceuticals and cosmetics.
Halal certification includes certification by the Korea Muslim Federation(KMF), JAKIM certification in Malaysia, IFANCA in the United States, and ESMA certification in the United Arab Emirates, etc. depending on the examination institution.
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